![かわち晩柑](https://kawachibancan.com/wp-content/uploads/2022/06/cropped-7F2C2018-E41D-4520-BA9A-20F251A1A141.jpeg)
みなさんこんにちは!
今回は私の地元でおすすめ【玉名ラーメン屋】で特に有名な「千龍」をご紹介します!
![](https://kawachibancan.com/wp-content/uploads/2023/02/1AF23FB5-7D39-4DA2-96D0-14123752ECF7-768x1024.jpeg)
玉名ラーメンとは
玉名ラーメンとは、熊本ラーメンの元祖(ルーツ)とも言われ、濃厚な豚骨スープが特徴です。
また、玉名ラーメンでは「ニンニク入れますか?」という言葉があるように、ニンニクチップをかけてくれることでも有名です。
そんな玉名ラーメンでも特に有名なお店が、「千龍」です。
「千龍」基本情報
住所:熊本県玉名市高瀬468
電話番号:0968-74-2988
営業時間:昼 1130〜1400
夜 1800〜2130
定休日:火曜日
駐車場:あり(10台以上駐車可能)
支払方法:現金のみ
席:テーブル席、カウンター席
千龍のインスタアカウントはこちら
https://www.instagram.com/red_doragon/
駐車場はしっかりと完備
駐車場は広くしっかりと停めることができます。
行列に優しいテント
普段から行列になる千龍ですが、テント内にベンチが設置してあります。
冬はストーブまで完備されています。
並ぶ日人への配慮が嬉しいですね!
食券で購入
注文は食券で購入します。
こちらは、現金のみとなっています。
老舗ですが、時代の流れにしっかりと対応しているところが本当に素晴らしい。
![](https://kawachibancan.com/wp-content/uploads/2023/02/F25250D3-5F05-4924-A5F0-8559D4D2337C-768x1024.jpeg)
これぞ玉名ラーメン
![](https://kawachibancan.com/wp-content/uploads/2023/02/DFB0B91B-6179-469E-8A56-C96572AA0C13-768x1024.jpeg)
ラーメン到着後、店員さんから「ニンニクいれますか?」とお決まりの言葉を聞き
もちろん「入れます!」
このやりとりがあると、本当に懐かしさを感じます。
千龍のラーメンは、他の玉名ラーメンより、油分が少なくあっさり目
このあっさり豚骨に多くのファンがいるのも納得
油分は控えめだが、濃厚な豚骨の旨味はすごい。
口に入れると、ガツンと広がる豚骨の旨味に、控えめな脂の甘味が絶妙
![](https://kawachibancan.com/wp-content/uploads/2023/02/94B627FB-5EF1-4A65-822D-82C8964138E4-768x1024.jpeg)
麺は中太ストレート
福岡のラーメンは極細ですが、熊本ラーメンは中太ストレートが一般的
中太ストレートでも豚骨は美味しい。
特に玉名ラーメンはこの麺がベストマッチ!
![](https://kawachibancan.com/wp-content/uploads/2023/02/A30927F4-6FC1-4D15-B975-AC8026595E24-924x1024.jpeg)
子どもニッコリになれるラーメンです。
玉名市へお越しのさいは、是非玉名ラーメン「千龍」をご賞味ください。
お家で楽しめるよう、ネット通販もやっていますので是非、お試しください。