ばんかんのたべある記
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みなさん、こんにちは！ラーメン大好きばんかんくんです！
今回は金沢でも珍しい朝ラーがいただけるお店に行ってきました！
金沢駅近くのまるももさんにやってきました
2025年9月にオープンした話題のお店で、
金沢の人気ラーメン店「麺屋大河」が
手がけた新ブランドとしても注目されています！
麺屋 大河の記事はこちら
看板メニューは、つるつるモチモチの手揉み麺と旨味たっぷりのスープが特徴の中華そば
さらに朝7時から営業しているため、朝からラーメンが楽しめるお店
それではいってみましょう！
金沢ラーメンの記事はこちら
金沢駅近くのラーメン店「手揉み中華そば まるもも」
まるももは、金沢駅から徒歩８分
2025年9月にオープンしたお店で、味噌ラーメンの人気店「麺屋大河」の系列としても話題になっています
店内の様子
店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも入りやすい雰囲気
駅近という立地もあり、朝ラーメンやランチタイムには多くのお客さんで賑わっています！
卓上の調味料も充実
メニュー
メニューは中華そばを中心に、まぜそばやつけそばなどがラインナップ
ラーメンの説明が丁寧に書かれているのでわかりやすい
おすすめのワンタンメンと特製中華そば
迷いますねぇ！
【おすすめ】ワンタンメン＋半熟味玉
まるももおすすめの一杯
今回はあっさりをチョイス！スープもたっぷりで最後まであっつあつ！
とても美しいラーメン！！
あっさりスープは透きとおって美しい！
豚、鶏や香味野菜を丁寧に抽出した清湯スープは、
旨味がギュッと詰まっています
まるもも自慢の手揉み麺
中太の多加水麺は、ツルもち食感！
手揉みによってちぢれた麺が清湯スープと絡んで美味い
毎朝手包みされている、ふわっトロの大判ワンタン
餡は能登豚のミンチと生姜で爽やかジューシー
感動の口どけでスープと一緒にいただくのが至高！
絶対に外せないトッピング！
絶妙に火入れされた味玉は、中心の黄身がとろり
味付けもあっさり目で食べやすい
特製のタレで味付けされたチャーシュー
能登豚のウデ肉を使用しており、お肉の旨味を感じます
じっくり煮込まれていて、しっとりやわらかぁ
トッピングの細部にまでこだわりが感じられます
ナルトやメンマも好きなので嬉しいですね
最後の一滴まで美味しくて名残惜しい。。。
ごちそうさまでした！
朝ラーが楽しめる金沢の貴重なお店
こんなに美味しいラーメンが朝からいただけるのは
ホントにうれしいポイント
まとめ｜金沢で朝ラーをたべるならここ！
金沢駅周辺は、美味しいラーメン屋がたくさんありますが、
朝ラーできるのは、まるももだけ！
このお店の魅力は、なんといっても店名にもある手揉み麺
一口食べると、つるつるとした喉ごしとモチモチ食感が心地よく、
あっさりとしたスープとの相性も抜群
こだわりの詰まった中華そばで、虜になる一杯でした
出勤前の一杯や、観光の朝食にもぴったり
金沢駅から徒歩圏内というアクセスの良さもあります
- 金沢駅周辺でラーメンを探している人
- 観光の朝ごはんに温かい一杯を食べたい人
- シンプルで完成度の高い中華そばが好きな人
こんな方には特におすすめしたいお店ですね
金沢駅周辺でラーメンを食べるなら、ぜひ一度
手揉み中華そば まるももを訪れてみてください
きっと、金沢のラーメンの新しい魅力に出会えるはず！
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