ばんかんのたべある記
こんにちは！ご飯大好き「かわち晩柑」です。
今回は福井県でおすすめコスパ最強のお寿司を堪能してきました。
福井県といえば、日本海の幸をふんだんに堪能できる場所で有名です
今回は日本海を堪能するなら、やっぱりお寿司が一番！
私おすすめのお店を１件ご紹介します。
福井県内の数あるお寿司屋さんでも特に！おすすめしたいのが、コスパ重視に特化したお寿司屋さん魚心です。
新鮮なお魚が安く食べれることで有名なお寿司屋さんです。
お店情報
お問合せ：0761-24-4117
住所：福井県福井市文京6-2302
支払方法：現金、電子マネー
営業時間：１１００〜１４３０
１８００〜２１３０
定休日：木曜日
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル
おすすめネタは「ブリトロ」「生赤えび」他にもたくさん
魚心の魅力はなんと言っても値段にあります。
コスパに振り切った美味しいお寿司屋さんは、北陸でも魚心さんが１番と言ってもいいくらい
その日のメニューは、ツイッターやインスタに投稿されています
本日１月２１日（土）の
— 福井魚心 (@fukui_uoshin) January 21, 2023
メニューです😆💕#福井魚心#福井寿司#福井観光#福井スポット#福井グルメ pic.twitter.com/mE6mj02JEQ
デカすぎ！ブリトロ！！ １貫 ￥２５３（税込）
沢山のネタの中で特にオススメなのが、ブリトロとアジ
ブリトロは魚心の名物と言っても過言ではないくらい、でかい！
店員さん：「ブリの味が濃いのでワサビたくさんつけても辛くないですよー」
ワサビを頼むとびっくりするくらいの量のワサビを出してくれます。
ブリトロは、まずは一口では食べられないで、少しずついただきました。
ますば、脂の乗ったブリトロの旨味がガツンと口の中に広がっていきます。
ブリトロ独特の歯応えを堪能しつつワサビをパクリ
これがまた辛くなくて、口の中をさっぱりされてくれます！
まさかのワサビが箸休めになるとは、ブリトロの旨味がすごい
しかも、￥２５３で食べられるということにびっくり
ブリトロは早々に売り切れますので、開店直後に注文しましょう！
生赤えび １貫 ￥１６５（税込）
次におすすめは、生赤えびです
お皿からはみ出るくらい大きい！これで￥１６５なのが驚きです。
海老の頭を外し、まずは海老味噌をいただきます。新鮮な海老味噌がとても濃厚
身のほうは肉厚でプリップリ！
海老の甘味が口一杯に広がります！１貫で大満足！
他のネタも最高
日本海の荒波育ちで、身の歯ごたえが抜群！
青魚ですが、臭みもなく何貫でもいけます。
鮮度にこだわった生しらす
噛めばぷちぷちっと身が弾けて、口の中でシャリとの一体感がたまりません
濃厚なうなぎの旨味に卵黄を和えた一品
濃厚✖️濃厚＝うまい
間違いない一品です。
こぼれ落ちるくらいに盛られたマグロ！
利益度外視！
あら汁とはいえ身がたっぷり残っています。味噌とブリの旨味の相乗効果で贅沢な味に仕上がっています。
汁物で頼むなら、あら汁がおすすめ
神速の提供スピード
魚心さんのすごさは、味、コスパだけではありません。
それは、注文からの提供までの時間が恐ろしく早い
時間を測った訳ではありませんが、体感で１０秒くらいです。
あくまでも、開店時の混んでいない時に限りますが、、、
早すぎます！初めて提供された時は、さすがにびびりました
早すぎるやろ！！
板長さんも１人できりもりされていましたし、凄すぎます
あっというまにお腹いっぱいになりました。
平日でも開店から３０分くらいで混雑してました
休日は間違いなく混雑が予想されますので、ご予約が必須です。
今回は福井でおすすめお寿司屋さんをご紹介しました。
福井に来た際はぜひお立ち寄りください！
店長さんはYouTubeもやってますので是非ご覧になってください！
店長さんも板長さんもとっても可愛いんですが、従業員、家族、お客さんを大事に思ってらっしゃるのが伝わってくる動画です。
