ばんかんのたべある記
みなさん、こんんちは！グルメとお出かけが大好きな「ばんかんくん」です
今回は、２０２４年版！熊本おすすめグルメをご紹介します
グルメ以外も、お出かけスポットなどもありますよ！
２０２４年夏に故郷の熊本に訪れた際の、おいしいグルメをご紹介します！
熊本に帰った時の楽しみは、やっぱりご飯！
熊本旅行のランチやディナーに使えるお店ばっかりですので、
ぜひ、参考にしていただけますと幸いです
番外編で山口県で食べた朝食もちょっとだけご紹介します
この記事はこんな方におすすめ！
- 熊本旅行を考えている方
- 熊本グルメが気になる方
- 熊本旅行でランチ・ディナーが決まっていない方
①馬刺しと天草大王を堪能！「TORi馬Koートリバコー」
カジュアルな店内で天草大王と馬肉が堪能できるTORi馬Ko
熊本市内の下通りにあり、アクセス抜群！
おすすめは、馬刺しと熊本の地鶏天草大王の炭火焼き
熊本県の名物馬刺しの豪華５種盛
トリバコの馬刺しは、鮮度が抜群！
さっぱりヘルシーで高タンパク！
① 赤身→さっぱり柔らかい
② たてがみ→とろける甘さ
③ ふたえご→赤身と脂身のいいとこ取り
④ 馬ハツ→サクサク食感で濃厚な旨味
⑤ 馬レバー→トロッととろける旨味
熊本県が誇る、地鶏天草大王
天草で飼育されている、大型の地鶏です
炭火で香ばしく焼かれた、お肉はふっくらジューシー
炭と塩気がちょうどいい
レモンと柚子胡椒で味の変化を楽しめます
熊本の地酒美少年をソーダ割でいただきます
住所：熊本県熊本市中央区下通１丁目９−１７ コグマファームビル ２F
電話番号：05053852658
営業時間：１７００〜００００
定休日：不定休
駐車場：なし
支払方法：現金
席：４０席
②玉名ラーメン「桃苑」
熊本でも有名なラーメンの聖地玉名市
そこは玉名ラーメンと言われており、熊本ラーメンと特徴が異なります！
独自のラーメンをいただくことができます
今回は、２０年以上前からの人気店
桃苑（とうえん）
熊本帰ったら、ぜったいに玉名ラーメンは外せません！！
王道の豚骨ラーメン
スープは他の玉名ラーメンより、すっきりとした味わい
クセのない豚骨スープ
玉名ラーメンの特徴のフライドガーリックをかけてもらい、
パンチの効いた味わいに！
麺は、中太麺
バリカタ面ではなく、柔らかめの麺
柔らかい麺が、豚骨スープによく合いますよ！
住所：熊本県玉名市繁根木官有無番地
電話番号：0968722575
営業時間：１１００〜２３００
定休日：火曜日
駐車場：お店裏３台
支払方法：現金、d払い、
席：カウンター、テーブルのみ
その他の玉名グルメはこちら！
③個室焼肉「熊本個室焼肉 褐火総本店」
熊本もブランド牛あか牛を堪能するならここ！
個室焼肉褐火（かっか）
あか牛は、赤身が多くヘルシーな牛肉として有名です
そんな、ヘルシーで美味しいあか牛を一頭飼いすることで、
驚きの、お値段で提供してくれるお店が褐火です！
住所：熊本県熊本市中央区下通１丁目１０−３ 銀座プレイスkumamoto2F-B
電話番号：05054946225
営業時間：ランチ：１１００〜１５００
ディナー：１８００〜２４００
定休日：なし
駐車場：なし
支払方法：現金、クレジット各種、電子マネー各種、QRコード決済各種
席：５６席
公式HP、楽天ぐるなびから予約ができます
④熊本県民のラーメン「味千ラーメン」
熊本の県民食である、熊本ラーメンで一番チェーン展開している
味千ラーメン
なんと、国内６７店舗、海外６４５店舗を展開しており、世界のラーメンチェーン店です
もはや、県民食の域を超えております！！
自慢の豚骨ラーメンは、にんにくと調和し深みのある味わい
ほっとする味です
今回は、大人の味わい黒マー油ラーメン！
熊本発祥のマー油を贅沢に入れたラーメン
マー油の香ばしい香りと、豚骨スープが絶品！
お子様ラーメンも、子どもに大人気です！
味千ラーメンの店舗情報は公式ホームページから、ご確認ください
⑤名物「レモンステーキ」と「みんちカツ」が絶品の「克の家」
続いて紹介する、克の家はランチでも人気の居酒屋です
熊本市内のメイン通りのサンロード新市街から、徒歩約５分のところにあります
ここのレモンステーキとみんちカツは絶品です
レモンステーキとみんちカツは必食の一品ばい！！
克の家の名物といっても過言ではないレモンステーキ
提供直前に、秘伝のタレを回しがけ、
ジュワー！
と音を立てながら運ばれてきます
その時の香ばしい香りでお酒が進みます
薄くカットされたお肉は、レア状態で提供され
お好みの焼き具合でいただきます
新鮮なお肉なので、レアがおすすめ！
お肉とタレとカットレモンを絡めていただきます
柔らかいお肉とレモンの相性は抜群
タレの甘みと、レモンの酸味、香り、苦味が全て旨味となって絶品
大判のみんちカツは、居酒屋のメニューとは思えない見た目
完全に高級なレストランに出てくるビジュアルです！
サクッと揚げられた、みんちカツはとてもフワっとして柔らかく、
ほろっと崩れてしまうやわらかさ！
ナイフとフォークでカットしていただきます
たっぷりのデミグラスソースを絡めてお口に運ぶと、
サクッとした、衣の中にジュワーっとお肉の旨味が出てきます
克の家は、ランチもやっていますので、是非ご参考になれば幸いです
住所：熊本県熊本市中央区辛島町７１ Ｕ－ビル １F
電話番号：0963525457
営業時間：ランチ １１３０〜１３３０
ディナー １８００〜２２００
定休日：日曜日
駐車場：なし（近くのコインパーキングあり）
支払方法：現金
席：カウンター、テーブル
⑥玉名市民の甘味処「USAGIYA」
玉名市のおやつどころといえば、こちら
USAGIYAーうさぎやー
玉名市に流れる、菊池川の河川敷近くにあります
営業日が不定期なため、帰省した際にオープンしていると思わずガッツポーズ！
帰省した時に、オープンしている確率は３０％（ばんかんくんの体感）
うさぎやは、回転焼きが有名ですが、今回おすすめしたいのは、
サンデー
その中でも、季節限定のサンデーがとにかく可愛い
今回は、夏に訪れたので人魚姫をいただきました
夏らしい、ブルーを基調とした
見事なグラデーション
爽やかなブルーハワイとパインの相性は言わずもがな
また、次回の季節限定が楽しみです！
住所：熊本県玉名市秋丸４１６
電話番号：0968740791
営業時間：１１００〜１９００
定休日：日曜日
駐車場：河川敷駐車場あり
支払方法：現金
⑦熊本の焼酎といえば「白岳ーしろー」
最後のおすすめは、熊本の代表的な焼酎
白岳ーしろー
熊本県は、米焼酎が有名です
すでに、全国にも流通しておりますが、
しろが本当に美味しくて
日本酒より、焼酎派の方におすすめです
【番外編・山口県】貝汁が絶品「みちしお」
最後は、番外編で山口県で有名なお店をご紹介、メディアでも取り上げられている
みちしお
ここは、アサリの味噌汁の名物貝汁がいただけます
石川県から熊本県へ帰省するときは、夜間帯を走行するため、
朝方に山口県に着きます
開店時間前から、多くのお客さんが駐車場で待機していました
テーブル席についてタッチパネルで注文します
こちらが、貝汁
たっぷりのアサリとお味噌の相性は抜群
旨味が強く、貝汁だけでご飯がもりもり進みます！！
貝汁以外にも、野菜たっぷりのホルモン炒め
さっぱり味の豚骨ラーメンなど、たくさん選ぶことができますよ！
住所：山口県山陽小野田市埴生２２１６−７
電話番号：0836760050
営業時間：０７００〜翌０１００
定休日：不定休
駐車場：２００台
支払方法：現金、クレジット、QRコード決済
席：テーブル、座敷
その他の、山口グルメはこちら！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
熊本県の魅力が少しでも伝わっていただければ幸いです！
熊本県は、まだまだ美味しいグルメがたくさんありますので、
今後どんどん紹介していきますね！
グルメ以外にも、熊本のお出かけスポットも記事にしたいと思います
長くなりましたが、最後まで読んでいただきありがとうございました
では、また！
