ばんかんのたべある記
みなさん、こんにちは！ご飯大好きばんかんくんです
今回は、白山市鶴来にある隠れ家的な「蕎麦処 草庵（そうあん）」に行ってきました！
蕎麦処 草庵は大自然に囲まれた、
白山市鶴来にお店を構えています
草庵の特徴は自家製粉石臼手打そば
しかも、水には井戸水を使用するというこだわりっぷり！
この記事はこんな方におすすめ
・鶴来観光の昼食
・白山市で美味しい蕎麦を探している
・白山比咩神社近くのご飯
「綺麗な山に囲まれたところで美味しい蕎麦が食べたい」なんて一度は思ったことありませんか？
白山比咩神社北参道から車で２分
草庵は白山比咩神社北参道から車で２分
表参道から車で３分
参拝帰りなどにぴったり！
県道１０３号沿いの看板が目印
看板に従って曲がって
まっすぐ坂道を登っていくと
立派なお店
すでに、ここの蕎麦が美味しいのがわかってしまう
駐車場はお店の奥
２０台駐車可能
落ち着いた雰囲気漂う店内
お店に入ったらまず受付
店員さんの案内を待ちます
待合室も和の雰囲気が漂って
蕎麦への期待が高まるわぁ！
今回はお座敷でいただくことに
四人がけのテーブルがあって広々！
家族でゆったりできるスペース
おしながき
蕎麦はせいろ、ぶっかけ、十割と種類が豊富
大盛り、特盛（２人前）もある！
あたたかい蕎麦や、
一品料理も充実！
そば寿しが気になりますねぇ！
まっている間に、
かりんとうとお茶がいただけます
【おすすめ】鴨せいろ
草庵でイチオシの
鴨せいろ
鴨好きの方はぜったいに食べるべき一品！
見てください
純白の蕎麦
とても清らかな光沢がありますね
つるっと喉越しがよく
噛むと蕎麦の香りが口いっぱいに広がる幸せ
美味い
特盛（２人前）でもぺろっといけそう
鴨せいろは、鴨、つくね、ネギがたっぷり！
甘めのつゆと鴨の旨味がとけ出して
奥深い味わいに
注文を受けてから、
炭火でじっくりと焼き上げられた鴨肉
噛むと旨味がジュワ！
つくねもプリッと食感！
天せいろ
旬の食材を使った
天せいろ
サックサクに揚げられた野菜は
とっても甘くてホクホク
塩で食べてもよし！つゆに浸してもよし！
季節で変わる天ぷらは必見！
【必食】そば寿し
草庵の隠れた名物が
そば寿し
これが本当におすすめ！
蕎麦と一緒に頼んでほしい一品！
見た目は、巻き寿司そのもの
近づいてみると
綺麗な断面
この断面すごくないですか？
中身は、しいたけ、やまいも、山菜など
山の幸がたっぷり
萌え断ですねぇ！
きれいにまとめられた蕎麦
酢飯のように味付けされ、彩り豊かな野菜との相性抜群！
まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は白山市鶴来にある草庵さんをご紹介しました！
平日のお昼にお邪魔しましたが、開店と同時に席がうまるくらいの人気店
休日は事前の電話予約が必須！
時間をかけて作られた、出来立ての蕎麦やそば寿しは本当に格別
大自然に囲まれて食べる蕎麦はやっぱり最高でした
最後まで読んでいただきありがとうございました
では、また！
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基本情報
住所： 石川県白山市鶴来日吉町３２
電話番号：0762731090
営業時間
平日：1130〜1430
土・日：1100〜1430
定休日：木曜日
駐車場：２０台
支払方法：現金
席：座敷、テーブル
