みなさん、こんにちは!ご飯大好き「かわち晩柑」です。
今回は、川北町にある「椿ラーメンショップ」さんに行ってきました!
椿ラーメンショップは2023年9月に現在の川北町にリニューアルオープンしました
名物の朝ラーは朝7時から500円で食べられます!
朝ラーの他に、ネギラーメンが本当おすすめ
お店もネギラーメンイチオシ!
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まずは玄関で食券を購入します
となりに両替機もついているので、安心です
朝ラーメンはなんと500円!
テーブルにはラーメンのこだわりや、オススメ調味料が置いてあります
朝ネギラーメンは、板海苔がついていませが700円でこのボリュームです
豚骨醤油スープと味付ネギのごま油の香りが合わさって食欲をそそります
スープ表面の背脂もたまりません!そのおかげでスープも熱々!!
余談ですが、ラーショは
レンゲが大きい
熱々スープを飲むときはご注意!
麺はツルツルっと食べ進められる細麺
スープはあっさりとした醤油豚骨
家系よりあっさりした印象
背脂がコク深くしてくれています
卓上のニンニクやラー醬でカスタマイズ
こちらは、豚骨ベースの味噌ラーメン
豚骨と味噌の旨味がガツンとくる味わいになっています
ツルツルっと食べられるので、確かに朝にもピッタリですね
ネギもシャキシャキいい歯応え
ネギには地元のものを使用しているそうです
海苔を巻いて食べたくなりますよね
コッテリ好きにはおすすめのアブライス
熱々のご飯の上にトロトロの背脂がたっぷり
出汁醤油と鰹節、ネギが良いアクセントになってます
まさにコッテリ!
ラーメンと相性抜群だー!
店内はお土産屋さんが併設されていて、地ビールや地元のお土産を購入できます
今回は、六条大麦ソフトクリームを頂いてさっぱり!
川北町に最高のラーメン屋さんが移転してくれてとても嬉しい気持ちになりました
ごちそうさまでした!
最後まで読んでいただきありがとうございました
では、また!
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